Otonali Hôtel

Otonali bedeutet auf Japanisch "nebenan"... Nur wenige Gehminuten von der Innenstadt und ihren Stadtmauern und 100 Meter vom wunderschönen Strand Sillon entfernt - ein erstklassiger Standort für dieses Hotel, das weit mehr als nur seine Lage zu bieten hat, um zu verführen! Von der Rezeption bis zu den Zimmern, von denen einige einen Blick auf eines der Hafenbecken von Saint-Malo bieten, verbindet die zeitgenössische Inszenierung Komfort, Eleganz ohne Prunk und Lässigkeit. Sehr gelungen! Neben seinen Crêperien, Lebensmittelgeschäften und anderen Werkstätten setzt Bertrand Larcher, der Gründer des Breizh Café, sein schönes Abenteuer zwischen der Bretagne und Japan fort: Im Erdgeschoss des Otonali befindet sich nämlich ein Izakaya, ein hervorragendes japanisches Bistro, dessen Chefkoch eine Küche voller Gaumenfreuden und Sensibilität kreiert. Ach ja, fast hätten wir das großzügige Frühstück vergessen: hausgemachtes Gebäck, Buchweizenkuchen, Brot und Butter von Bordier, hervorragende Marmeladen, handwerklich hergestellter Apfelsaft usw. Ideal für einen guten Start in den Tag!